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ショップジャパンで販売中の【電気圧力鍋 クッキングプロ】

普通の鍋で作るととても時間がかかってしまう黒豆の煮物。電気圧力鍋ならすごく簡単にできます。

レシピはこちら

黒豆煮

前日から水に漬けなくても、圧力調理ならすばやくふっくら仕上がります。

材料(黒豆300g分)

黒豆(乾燥)(洗ってザルにあげる):300g
水:800ml

A〔砂糖 150g、しょうゆ 小さじ2、塩 小さじ1/2〕

作り方

①材料を加えて加圧
黒豆・水を入れてふたを閉める。
圧力切り替えバルブを「圧力」に合わせる。
「肉・豆」ボタンで7分加圧。
加圧後、「キャンセル」ボタンを押し、1時間放置する。

②材料を入れて加圧
ふたを外しAを加えてふたを閉める。
圧力切り替えバルブを「圧力」に合わせる。
「肉・豆」ボタンで2分加圧。
加圧後、ふっくらとやわらかく仕上げるため、「キャンセル」ボタンを押して保温を切り、冷ます。

ショップジャパンの公式サイトより

 

レシピの①で黒豆を柔らかくし、②で味付けとなっています。

出来上がりまでの時間は1時間半程度です。

放置時間があるので少し長めに感じますが、加圧時間の合計は9分程度です。ガスでコトコト煮るとガス代が心配になったりしますが、電気圧力鍋なら短時間で完成するので経済的にお得かも。

前の晩から仕込まなくていいので、食べたいと思ったらすぐに調理し始めることができる!これは嬉しいポイントですよね。

このレシピはショップジャパンの公式サイトに掲載されていますし、購入時の取扱説明書のレシピページにも記載されています。

取扱説明書に掲載のレシピは10品。圧力鍋に慣れている人はこのレシピ数で十分かもしれませんが、もっとたくさんのレシピが知りたいという人には専用のレシピ本も販売されています。

クッキングプロの「どのボタンを押して」「何分加圧したら良いか」「調味料の分量」もきちんと書かれているので購入後すぐでも戸惑うことなく調理できます。それに自分では思いつかないようなレシピもあるのでクッキングプロと一緒に購入しておくことをオススメ。

ちなみに、このレシピ本は薄っぺらなものではありません。本屋さんに並んでいるような感じの、きちんとしたカバー付きの本です。お料理の写真もきれいなので、全部作ってみたくなると思います♪

レシピ本は通常2000円もするのですが、同時購入の時は割引価格の1600円で購入できます。

でも、期間限定ですがショップジャパンの公式サイトで「レシピ付きなのにお値段そのまま!実質レシピ本無料」で販売されています。あ、それと本体の色【レッド】はネット販売限定です

お得なキャンペーンなのでお早めに♪

ショップジャパン公式 クッキングプロ

別売で、クッキングプロで蒸し料理をする際に使う蒸しプレートもあります。似たような蒸し網を持っていれば買わなくてもOKかと思います。ちなみにこの蒸しプレートの直径は約15㎝×高さ4.5cmで脚高 約3cmのステンレス製です。

あとは、あくがくっつきやすい加工がされたシリコン製の落し蓋(黄色の円形のもの)まであればパーフェクト!

ショップジャパンの公式サイトにはクッキングプロの他にも便利な調理器具がたくさん。お気に入りに出会えるかもしれません。

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キャンペーンやセールでお得に買えることが多い。
テレビCMと違って送料無料のことが多い。
チャットで気軽に質問できる!

メリット盛りだくさんなので、テレビCMを見て注文する前に公式サイトをチェックしておくことをオススメします!

さらに39日間(商品によっては60日間)の返品保証付なので、自分に合うかどうか不安な時は思い切って使ってみた方がいいと思います。
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