油を使わずに揚げ物ができるノンフライヤーのロングセラー商品【カラーラ】
使い勝手はどうか、美味しくできるのかどうかが一番の心配ポイントですよね。カラーラについて購入前に知っておきたいことをまとめました。
カラーラの使い方
カラーラの使い方はカンタンです。
余熱→本体の中のバスケットに食材を入れる→温度ダイヤル→時間ダイヤル→出来上がり
オーブンと同じような使い方です。オーブンの場合は熱ですが、カラーラの場合は熱風循環の調理です。
余熱はしてもしなくてもOK。余熱すれば調理時間は短くて済むけど、余熱しなければ調理時間が長くなります。食材を切ったりする間に余熱しておけばいいと思います。
カラーラの超得意料理と苦手料理
●超得意料理●
鶏のから揚げ、揚げものの温め直し、焼き魚など。食材に含まれる油が多いほうが得意。
●苦手料理●
天ぷら。衣に水分が多いので下に垂れてしまい上手にできません。天かすを衣にする方法もあるようです。料理上手な人は工夫次第でクリアできるかも。
カラーラの基本セットに含まれる物
●バスケットパン●
本体下の引き出し部分です。中にバスケットを入れて使います。食材から出た余分な油はバスケットパンの下に溜まります。
●バスケット●
バスケットパンの中に入れる取っ手付きの網かごです。バスケットに食材を並べますが、水分等が多くて下に垂れそうな時はクッキングシートを敷いてから食材を並べてもOK。
●セパレーター●
バスケットの中を区切って使える板です。手前と奥とで違う料理を作ることができます。お弁当作りの時などに便利です。
●取扱説明書●
巻末にレシピが8品掲載されています。
別売りのオプション品の使い方
●丸型鍋●
蒸し料理や煮物、ケーキ類を作る時に使います。液体のものはバスケットではなく丸型鍋に入れて調理します。別売品ですがセットに含まれている時もあります。
●2段ラック&串●
バスケットの中に入れて使うものです。2段ラックは食材を上下に並べられるので、一度に多くの量を調理したいときや、一度に2種類の料理を作りたい時に使います。串は焼き鳥などの串焼きに使います。別売品ですがセットに含まれている時もあります。
●レシピブック●
カラーラ専用のレシピ本。カラーで全96ページ、レシピ数は100品で、おかずからデザートまで幅広く、さらに丸型鍋を使ったレシピも掲載されています。カラーラの使い方のコツのようなことまで掲載されているので初めてノンフライヤーを購入する人におすすめ。レパートリーも広がるし、しっかり使いこなせるようになると思います。
●オイルスプレー●
油分が少ない食材の時やパン粉をつけた料理の時に使います。食材に油が少ないと出来上がった時にキツネ色にならず白っぽい感じになります。多少白っぽくてもカロリーが低い方が良いという人には不要な品ですが「やっぱりキツネ色がいい」という人や「ちょっとは油感が欲しい」という人は、オイルスプレーがおすすめ。パン粉の上からオイルスプレーで油を吹きかけて調理するときつね色になり風味もアップします。公式サイトのオイルスプレーはカラーラ専用というわけではないので、自分の好きなオイルスプレーで良いと思います。
カラーラのお手入れ方法
本体は水に浸すことも禁止です。固く絞った布巾で拭いてお手入れします。
取っ手のついたバスケットパン、バスケット、セパレーターは食洗機でも洗えます。
カラーラのサイズ等、商品詳細
通常価格(税別) 19800円 送料1200円
本体サイズ(cm) 奥行33 幅26 高さ31.5
バスケットサイズ 奥行18 幅19.5 高さ9.3
操作部分 温度・時間ともダイヤル調節※
温度 60~200℃
タイマー 0~60分
ワット数 1230W
電気代 エビフライ8分で5円
販売元 ショップジャパン
※ダイヤルのつまみは最近見やすく改良されたようです。
もっと詳しくカラーラ
カラーラを使うメリット
・油の摂取量が抑えられ、ヘルシーな食生活ができる
・油の消費量が減り、揚げ油の後始末から解放される
・コンロや換気扇の汚れが減る
・天ぷら火災ややけどの心配が減る
・タイマー調理なのでつきっきりでなくて良い
どんな人が買っている?不向きな人は?
●購入している人●
料理を手軽に済ませたい人、健康志向な人やメタボが気になる人、火の扱いが心配になってきた親にプレゼント用…などで買う人が多いようです。
●不向きな人●
「揚げ物が大好き!油っこくても大丈夫」という人は油が少ないので不満に思うかもしれません。カラーラというよりノンフライヤー全般で不向きな人です。減塩食品を買って「塩気が足りない。味が薄い」と思う人がいるような感じかな。あとは、大量に作る人。大家族などで大量に作る場合は大鍋を使って油で揚げた方が早いと思います。
カラーラをお得に買うには?
テレビCMではたいてい送料1200円が別途必要ですが、公式サイトで購入すると送料無料のことが多いです。
別売りのオプション品を買う時は、まずカラーラ本体をカートに入れたあとカートページを見ると別売商品が同時購入割引で安くなっていることが多いです。
また、日によって丸型鍋も入ってお値段据え置きになっていたり、2段ラック&串がセットになっていたり、まれに両方セットになっていたりしてかなりお得な時がありますよ。
最近は「ほったらかし調理」ができるような家電が増えましたよね。電気圧力鍋とかヘルシオのホットクックとか。コンロを使うと火加減やかき混ぜのためにお鍋の前にずっと立っていることが多いですが、電気調理器具は「タイマーでおまかせ」できる場合が多いので便利です。これからもっと増えていくんだろうなと思います。
キッチンに長時間立たなくてもおいしい料理が出来るのは…やっぱり嬉しいですよね。興味があるならまずは本日のキャンペーン情報だけでも確認しておくといいと思います。
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